8月3日,記者從廣東省市場監(jiān)管局獲悉,針對“奈雪的茶”近期爆出的食品安全問題,省市監(jiān)局立即部署開展對全省范圍內(nèi)“奈雪的茶”門店和相關(guān)網(wǎng)紅飲品店專項(xiàng)風(fēng)險隱患突擊檢查,并聯(lián)合深圳市市場監(jiān)管局對位于深圳的“奈雪的茶”總部展開約談。
8月2日晚,新華社報道了“奈雪的茶”北京西單大悅城店、長安商場店等多家門店存在食品加工衛(wèi)生環(huán)境臟亂、食品原材料變質(zhì)、篡改標(biāo)簽等一系列食品安全問題,引發(fā)社會關(guān)注。全省各地市場監(jiān)管部門迅速對轄區(qū)內(nèi)的“奈雪的茶”門店情況進(jìn)行了全面摸排并開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、從業(yè)人員健康管理、落實(shí)餐飲食品安全規(guī)范操作等情況。截至8月3日18時,全省共出動執(zhí)法人員1787人次,檢查“奈雪的茶”及同類門店1233家,發(fā)出現(xiàn)場責(zé)令整改通知書33份,警告2份。
廣東市場監(jiān)管部門對該公司負(fù)責(zé)人和食品安全責(zé)任人進(jìn)行約談,督促其整改落實(shí)。要求該公司要高度重視食品安全問題,嚴(yán)守食品安全底線、紅線、生命線,誠信守法經(jīng)營,嚴(yán)格認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任。要求該公司對公司轄下所有門店全面開展自查自糾,對媒體曝光的問題、自查發(fā)現(xiàn)的問題、市場監(jiān)管部門監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題,建立臺賬,抓好整改等等。據(jù)了解,目前“奈雪的茶”正組織對全國范圍的門店開展自查,對媒體所報道的2家涉事門店已停業(yè)整頓。(記者 李竹 通訊員 粵市監(jiān))