干燥的秋季，飲用秋梨膏可以潤肺止咳。營養師劉艷君提示，秋梨膏口感雖好，但也不能當成飲料隨便喝。
秋梨膏中所含成分多是為潤燥滋陰之品，比如秋梨、麥冬、川貝等，因此對于陰虛肺熱之燥咳特別有效。如果是其他原因引起的咳嗽，飲用秋梨膏不僅效果不佳，有時還會雪上加霜。還應注意一點，因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人不適宜食用。
此外，有人認為飲用秋梨膏時越濃越好，事實上秋梨膏糖分很高，滲透壓很高，直接服用濃稠的秋梨膏往往會刺激口腔及咽喉黏膜。因此，不要直接服用，最好取一兩勺秋梨膏放于杯中，用溫開水化開后再飲用。秋梨膏可以每天飲用，但是不宜當作普通飲料過量飲用。由于其具有一定藥性，就算適合飲用秋梨膏的人群也不宜多吃。(記者李巖)
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