老字號能夠在歷史長河中流傳下去，其“品牌”和“質(zhì)量”往往經(jīng)得起考驗。然而，近年來由互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展、數(shù)字化營銷、新消費(fèi)趨勢帶來的新市場節(jié)奏，給許多老字號發(fā)展帶來諸多挑戰(zhàn)。積極擁抱變化，推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為老字號持續(xù)發(fā)展的必選項。如何幫助老字號減少不必要的試錯、防止數(shù)字化轉(zhuǎn)型淪為信息化的“裝修”？
9月15日，“老字號·新消費(fèi)”數(shù)字賦能老字號企業(yè)轉(zhuǎn)型升級研習(xí)會在上海成功舉辦。本次活動由上海市商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會、上海市黃浦區(qū)商業(yè)聯(lián)合會、百勝軟件共同舉辦，旨為傳統(tǒng)老字號零售企業(yè)搭建交流、學(xué)習(xí)、賦能的平臺，弘揚(yáng)中華老字號傳統(tǒng)文化，提升品牌自信，煥發(fā)中國老字號新活力。本次活動得到了浙江電視臺專門采訪報道，以下為現(xiàn)場報道精彩片段。
活動開始，上海市商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會秘書長盛小洪致開場詞。盛秘書長表示，隨著我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，新的商業(yè)格局已然形成，這給老字號企業(yè)的發(fā)展帶來了諸多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。本次活動高度聚焦老字號企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，邀請了上海30多家老字號企業(yè)參會，期待大家通過研習(xí)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成功案例、思考科技服務(wù)商對數(shù)字化的落地實踐，獲得老字號數(shù)字化實踐方面的諸多啟發(fā)，為實現(xiàn)“老字號·新消費(fèi)”積蓄力量。
/開場致辭/
研習(xí)會以專家分享、共同探討的形式進(jìn)行，現(xiàn)場精彩概要內(nèi)容如下。
研習(xí)內(nèi)容之行業(yè)趨勢洞察
百勝軟件創(chuàng)始人兼CEO黃飛以《老字號 新消費(fèi)——老字號品牌新消費(fèi)模式探索交流》為主題進(jìn)行了分享。黃飛先生以當(dāng)今諸多老字號進(jìn)軍新零售并大獲成功的現(xiàn)象切入，指出現(xiàn)在正是老字號煥發(fā)新生的好時代。百勝軟件作為全渠道數(shù)字零售解決方案服務(wù)商，服務(wù)范圍覆蓋大服飾、大快消、美家、消費(fèi)電子、新零售商等五大行業(yè)，中臺能力廣受行業(yè)認(rèn)可。面對新消費(fèi)、新模式，重構(gòu)人貨場，整合前后端，發(fā)力中臺建構(gòu)，成為零售行業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的有效路徑。他結(jié)合百勝軟件服務(wù)的客戶蘭雀進(jìn)行了具體分析，進(jìn)一步指出企業(yè)中臺是實現(xiàn)品牌新消費(fèi)的數(shù)字引擎，具有品牌優(yōu)勢的老字號擁抱數(shù)字化擁有廣闊的發(fā)展空間。
/現(xiàn)場分享/
百勝軟件資深咨詢專家王輝以《運(yùn)用老字號品牌影響力迎合數(shù)字化的新消費(fèi)升級》為主題進(jìn)行了分享。他分析了老字號品牌的優(yōu)勢，指出科技升級帶來了消費(fèi)形式升級，新人群、新品牌、新場景、新運(yùn)營的出現(xiàn)以及消費(fèi)者購買決策鏈路無序化、碎片化等，給老字號以往的成功經(jīng)營方式帶來諸多挑戰(zhàn)，老字號應(yīng)從多個方面打造消費(fèi)者運(yùn)營鏈路。他指出，消費(fèi)者數(shù)智化運(yùn)營是品牌后疫情時代的生產(chǎn)力，企業(yè)需要數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力以適應(yīng)新變化，他從渠道范圍、商品范圍、人員職責(zé)范圍等幾個層面分析了轉(zhuǎn)型落地過程中會涉及的范圍變化內(nèi)容及解決方案，并結(jié)合百勝數(shù)字化轉(zhuǎn)型最佳實踐男裝品牌GXG、珠寶品牌潮宏基等，分析了全渠道零售業(yè)務(wù)實踐的落地方案。
/現(xiàn)場分享/
研習(xí)內(nèi)容之實踐經(jīng)驗分享
致力于領(lǐng)導(dǎo)家居流行、創(chuàng)造生活時尚的TAYONY多樣屋品牌創(chuàng)始人、董事長潘淑真結(jié)合公司多年的探索與實踐，分享了《數(shù)字化拳打腳踢在路上》。潘總身穿多樣屋標(biāo)志性的紅圍裙，表示“拳打腳踢”意味著多樣屋在數(shù)字化應(yīng)變過程中采取的一系列具體動作。隨著科技發(fā)展與消費(fèi)形態(tài)的變化，全渠道的客服體系、客戶私域化、銷售服務(wù)一體化是電商服務(wù)發(fā)展的趨勢，多樣屋隨勢而動，聚焦數(shù)字化、移動化、數(shù)據(jù)化、精準(zhǔn)化、智能化等關(guān)鍵詞開展各項運(yùn)營并取得了諸多成績，其中合作伙伴百勝軟件也給予了新零售數(shù)字解決方面的多方支持。面對各種不確定性，潘總認(rèn)為零售企業(yè)應(yīng)該做確定的事情：新零售即新“靈”售，“靈”是“靈動”，企業(yè)從上至下必須更開放，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，與時俱進(jìn)，敢于探索、實踐和修正。她還結(jié)合多樣屋的實踐，分享了打造組織力、利用渠道力、發(fā)力直播等方面的經(jīng)驗。
/現(xiàn)場分享/
研習(xí)內(nèi)容之實踐操作剖析
優(yōu)秀MCN機(jī)構(gòu)羽塵直播基地創(chuàng)始人夏雨從實踐操作落地的層面，以《老字號如何入局直播電商？》為主題進(jìn)行了分享。一是分析直播賽道，抖音是興趣電商，品牌需投入更多的市場推廣進(jìn)行興趣培養(yǎng)，老字號需從貨品賽道、供應(yīng)鏈能力、品牌IP打造等方面進(jìn)行分析，確定所選擇的賽道。二是直播間團(tuán)隊的組建，一個合格的直播間，運(yùn)營的崗位是核心，重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于主播。三是基于數(shù)據(jù)化選取爆品，貨品的優(yōu)勢直接決定了直播間能否成功，因此需借助數(shù)據(jù)分析從排品框架、類別等方面進(jìn)行選擇。四是優(yōu)質(zhì)直播間的打造，需要學(xué)習(xí)優(yōu)秀同行、搭建有競爭力的場景（如貼近生產(chǎn)流程、貼近人設(shè)等），當(dāng)然貨品是關(guān)鍵。夏總還結(jié)合了百草味貨品場景、立白雙IP品效協(xié)同、李寧數(shù)據(jù)化經(jīng)營、周大生長效經(jīng)營等實踐案例進(jìn)行了具體分析。
/現(xiàn)場分享/
研習(xí)內(nèi)容之互動探討
在每位專家分享結(jié)束之后，現(xiàn)場嘉賓紛紛發(fā)起提問，比如：老品牌如何精準(zhǔn)選擇契合新消費(fèi)趨勢的營銷方向？線上線下會員機(jī)制如何搭建？多樣屋直播間最初是如何搭建的？企業(yè)現(xiàn)有IT架構(gòu)如何與新零售布局順利對接？現(xiàn)有直播帶貨業(yè)務(wù)量出現(xiàn)停滯該如何解決？專家一一進(jìn)行了詳細(xì)解答，現(xiàn)場研討氛圍熱烈。參會嘉賓與專家還充分利用茶歇時間當(dāng)面溝通、探討，為企業(yè)數(shù)字化實踐尋找方向。
/現(xiàn)場互動/
最后，上海市商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會副秘書長王順樑進(jìn)行了總結(jié)發(fā)言。他指出，為期一天的研習(xí)會內(nèi)容精彩且豐富，有成功經(jīng)驗、技術(shù)架構(gòu)、實踐方法等各個方面的分享和研習(xí)，感謝大家的大力支持！希望參會的老字號企業(yè)能夠借此機(jī)會更好地規(guī)劃各自企業(yè)的數(shù)字化建設(shè)，從商業(yè)、企業(yè)的發(fā)展上支持并回應(yīng)國家十四五規(guī)劃關(guān)于數(shù)字化建設(shè)的工作布局。
/總結(jié)發(fā)言/
新零售時代，“老字號”與“新消費(fèi)”的碰撞注定充滿張力與想象力！本次數(shù)字賦能老字號企業(yè)轉(zhuǎn)型升級研習(xí)會為推動中國傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)字化升級、激活創(chuàng)新基因、挖掘增長潛力進(jìn)行了具有諸多實踐可能性的探討，參會的老字號企業(yè)代表紛紛表示通過與專家的面對面溝通收獲滿滿。未來，百勝軟件還將集合多方平臺的優(yōu)勢，繼續(xù)以多種形式助推中國傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為幫助中華老字號在新消費(fèi)形式下煥發(fā)新活力持續(xù)貢獻(xiàn)力量。
/活動合影/
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