“秋分”節氣解體渴、補氣津 保護脾胃需多食白色食物

再過幾天，我們將迎來“秋分”節氣。此時，大地秋色顯現、色彩斑斕，“一場秋雨一場寒”的感受將越來越明顯。杭州市中醫院相關專家表示，秋分后晝漸短夜漸長，陰氣會慢慢勝過陽氣，養生不僅要外防風寒、潤燥養脾，還要睡飽覺，多注意休息。

解體渴、補氣津 保護脾胃需多食白色食物

“秋分時節，人體陽氣由夏季的向外宣發轉為向內收斂，此時飲食起居要注重平補，簡單說就是平衡身體陰陽變化、平補氣津。”脾胃病科葉蔚主任中醫師專家說，喝水是對抗秋燥最簡單的方式，另外，一些養陰生津的食物，如芝麻、核桃、板栗等都很適合秋分時節食用。其中，味甘性平、益氣生津的當季食材秋木耳、銀耳更是不容錯過的美味。

秋分時節寒濕較重，飲食上要選擇溫和的食物保護脾胃。山藥、地瓜、南瓜、玉米等可健脾胃;銀耳、梨、甘蔗、蘋果、獼猴桃等可護肺臟;胡蘿卜、菠菜、西蘭花等有助于調節免疫力;香菇等菌類有助于保護心血管。

秋分的“燥”是涼燥，可用清潤、溫潤的食物進行化解，糯米、白蘿卜、百合、銀耳、秋梨等降肺氣的果蔬通常都有這種功能。同時，中醫認為，秋日宜收不宜散，蔥、姜、辣椒等辛味之品，都要少吃。

俗語稱“一盤蟹頂桌菜”，秋分后大閘蟹將陸續上市，但螃蟹性寒，還含有大量蛋白質和較高的膽固醇，一次食用不可過量。

“我曾經遇到一個患者連續幾餐都吃螃蟹，隨后就出現胃痛腹脹等癥狀，來門診時發現該患者舌苔白厚膩、脾胃濕滯，調理了好幾天后癥狀才慢慢緩解。”葉蔚表示，除了大閘蟹，海鮮也大都性涼，易造成脾胃受涼，誘發胃潰瘍。少數人因天生缺少分解海鮮中組織胺的酵素，吃了還有可能引起過敏，甚至誘發哮喘。

建議市民在吃蟹時，多蘸一點姜醋汁，生姜和醋皆性溫，可以中和蟹內的一部分寒氣。

秋分過后三個地方不能凍

要堅持早睡早起

秋分后，真正的秋天便會到來，此時晝夜溫差較大，人體易感風寒，要格外保護好身體的三個部位。

頭作為人體“諸陽之會”，是全身陽氣最旺盛的部位之一。受寒，體內陽氣就會散失，容易引起頭痛等病癥。特別是患有心腦血管病的老年人，更要提高警惕。外出時最好戴上帽子，洗頭時水溫也要比平時稍高一點。

“中醫稱肚臍為神闕穴，溫暖這個穴位可以增強機體陽氣;腳是人體各個部位中離心臟最遠的地方，又匯集了全身諸多經脈，足部寒冷，機體抵抗力就會下降。”醫生表示，脾胃虛弱、怕冷、易腹瀉的老年人，要格外關注這兩個部位的保暖，日常可采取“肚臍熱敷”的方法來驅寒助陽，用睡前泡腳的習慣來驅寒溫暖全身。

同時，醫生還強調，即便秋乏明顯也不要賴床，仍要堅持早睡早起。早起能順應陽氣舒長，使肺氣得以舒展;夜越深寒氣越重，早睡時，被子等可防寒氣入侵，可消除腰腿疼痛、咳嗽等隱患。(記者 徐文強 通訊員 徐尤佳)