近日，廣東深圳市市場監督管理局在對“泰式茶飲”等網紅飲品進行專項抽檢時發現，20批次樣品中有15批次超范圍添加食品添加劑日落黃。
這款所謂的“泰式”茶飲，走紅得非常蹊蹺。雖然名字里面有“泰式”兩個字，但其實完全跟泰國沒有關系，根本就是本國的商家一手一腳炒作起來的。炒作的套路也非常老套：線上找一群“網紅”在社交平臺上發打卡照，用各種青春疼痛文案配上濾鏡飽滿的圖片，營造出一種夏日清涼美好的感覺;線下，不厭其煩地搞饑餓營銷的老把戲，排隊兩個小時以上是標配……
其實，哪怕監管部門不出手，這種看上去顏色過于鮮艷的食品，本來是很容易引發消費者警覺的。無論是鹵制品、饅頭、糕點等半成品，還是瓜果、蔬菜、瘦肉等生鮮食品，如果顏色過于鮮艷亮眼，就有可能添加了過量的色素添加劑。而一旦超過安全標準，或是含有有害成分，就有可能危及食用者的健康。所以，一般來說，看到顏色太鮮艷的食物，大家都該有相應的警覺。
就拿這款茶飲來說，正常而言，根本不會有任何純茶葉泡出來會形成如此濃郁的綠色，而檸檬汁更加不可能是自然有的顏色。今年2月份就有網友發帖質疑，這樣的茶會是天然的嗎?是不是加了色素?然而，這樣微弱的疑問并沒能引起人們的警覺。
像現在這種網紅產品，營銷概念之花哨，傳播速度之廣泛，違法行為之隱蔽，可以說是防不勝防。而且主要消費群體都是年輕人，相對缺乏生活經驗，警覺性不足，一不小心就“被騙”，轉身幾步又掉入另一個“陷阱”。
所以，普通消費者也要多了解一些相關常識，懂得食品安全的重要性。在購買之前先進行鑒別和選擇，不要被“網紅”濾鏡蒙住了雙眼，對一些很明顯的問題視而不見。這樣，才能盡量遠離食品安全隱患。（屈旌）
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