近日，廣東深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)“泰式茶飲”等網(wǎng)紅飲品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn)，20批次樣品中有15批次超范圍添加食品添加劑日落黃。
這款所謂的“泰式”茶飲，走紅得非常蹊蹺。雖然名字里面有“泰式”兩個(gè)字，但其實(shí)完全跟泰國(guó)沒(méi)有關(guān)系，根本就是本國(guó)的商家一手一腳炒作起來(lái)的。炒作的套路也非常老套：線上找一群“網(wǎng)紅”在社交平臺(tái)上發(fā)打卡照，用各種青春疼痛文案配上濾鏡飽滿的圖片，營(yíng)造出一種夏日清涼美好的感覺(jué);線下，不厭其煩地搞饑餓營(yíng)銷的老把戲，排隊(duì)兩個(gè)小時(shí)以上是標(biāo)配……
其實(shí)，哪怕監(jiān)管部門不出手，這種看上去顏色過(guò)于鮮艷的食品，本來(lái)是很容易引發(fā)消費(fèi)者警覺(jué)的。無(wú)論是鹵制品、饅頭、糕點(diǎn)等半成品，還是瓜果、蔬菜、瘦肉等生鮮食品，如果顏色過(guò)于鮮艷亮眼，就有可能添加了過(guò)量的色素添加劑。而一旦超過(guò)安全標(biāo)準(zhǔn)，或是含有有害成分，就有可能危及食用者的健康。所以，一般來(lái)說(shuō)，看到顏色太鮮艷的食物，大家都該有相應(yīng)的警覺(jué)。
就拿這款茶飲來(lái)說(shuō)，正常而言，根本不會(huì)有任何純茶葉泡出來(lái)會(huì)形成如此濃郁的綠色，而檸檬汁更加不可能是自然有的顏色。今年2月份就有網(wǎng)友發(fā)帖質(zhì)疑，這樣的茶會(huì)是天然的嗎?是不是加了色素?然而，這樣微弱的疑問(wèn)并沒(méi)能引起人們的警覺(jué)。
像現(xiàn)在這種網(wǎng)紅產(chǎn)品，營(yíng)銷概念之花哨，傳播速度之廣泛，違法行為之隱蔽，可以說(shuō)是防不勝防。而且主要消費(fèi)群體都是年輕人，相對(duì)缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，警覺(jué)性不足，一不小心就“被騙”，轉(zhuǎn)身幾步又掉入另一個(gè)“陷阱”。
所以，普通消費(fèi)者也要多了解一些相關(guān)常識(shí)，懂得食品安全的重要性。在購(gòu)買之前先進(jìn)行鑒別和選擇，不要被“網(wǎng)紅”濾鏡蒙住了雙眼，對(duì)一些很明顯的問(wèn)題視而不見(jiàn)。這樣，才能盡量遠(yuǎn)離食品安全隱患。（屈旌）
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