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為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全管理，更好地保障師幼的飲食安全和身體健康，嚴(yán)把食品安全關(guān)，2月8日，合肥經(jīng)開區(qū)社發(fā)局聯(lián)合市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨合肥幼教集團(tuán)融創(chuàng)創(chuàng)瑾園幼兒園指導(dǎo)工作。園長徐慧燕、后勤園長項文靜、保健醫(yī)陳艷芬全程陪同。
檢查人員實(shí)地查看了幼兒園廚房環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、餐具消毒、原材料采購、驗收貯存、食品留樣等各個環(huán)節(jié)流程，詢問后勤工作人員餐具消毒操作情況，并詳細(xì)查閱了食堂索證索票、消毒記錄、進(jìn)貨等相關(guān)臺賬。在檢查過程中對幼兒園食堂食品安全衛(wèi)生工作給予肯定，也給予了指導(dǎo)性建議。
“民以食為天，食以安為先”，在今后的工作中，融創(chuàng)創(chuàng)瑾園幼兒園會一如既往地將食品安全當(dāng)做日常工作的重中之重，時刻關(guān)注食品安全，關(guān)注幼兒飲食健康。（文/圖：宋慧娣）
