西湖區精品農旅產業 已經成為雙浦“美麗城鎮”的一張新名片

      來源:杭州日報 發布:2022-03-18 09:51:11
      春分將至,萬物生長。西湖區雙浦鎮下楊村格綠英蘑菇觀光園的一座大棚里,陳春林貓著腰正小心翼翼地采蘑菇,熱得汗流浹背。

      前幾天日頭好,正是大球蓋菇的豐收季。菌子抱團生長、勢頭喜人。“得盯緊了,晚半天開傘了價錢要大打折扣。”陳春林告訴記者。

      棕紅色的菇蓋,星星點點散落著油畫質感的白色花紋,“矮胖”的模樣仿佛來自童話書里。“都是簇生的,一窩窩像鴿子蛋,粗桿的品相更好。”作為西湖區唯一食用菌培育基地的負責人,陳春林算得上半路出家、無心插柳。

      半路出家

      “變廢為寶”種植菌菇

      老陳不是本地人,擁有的近50畝基地全是租的,“每畝地年租金2200元,目前還是我貼錢在種。”有意思的是,主業是廢料處理的陳春林,開始培育食用菌的初衷是消耗廢料。

      在他處理的固體廢棄物中,很大一部分是以樹根、枝干、秸稈為主的農田廢料。他就想著如何讓秸稈轉化為有機肥再合理利用。

      他的食用菌基地培育了兩種菌種,大球蓋菇和草菇,都是本地少有培育的菌種。大球蓋菇占10畝地,草菇占30畝地,前者從11月種到次年4月,后者從4月種到11月。

      不同于菌棒培養,大球蓋菇是大棚土培。早年擁有園林工作經驗的陳春林半輩子跟土壤較上勁了。普遍存在的化學污染對土地造成的傷害令他痛心疾首,為此一頭扎進了改良土壤的研究。“比如種大球蓋菇,既充分利用了冬季農閑時的土地,也能使來年土壤更加肥沃。”

      “杭州格綠英農業的厲害之處,就在于將農作物秸稈通過微生物的分解轉化成營養土。”杭州市西湖區農業技術推廣服務中心主任朱建振贊嘆道,“去年該基地已建立年處理秸稈3000噸的規模,草菇設施菇房3600平方米,大球蓋菇菇房5700平方米,園林營養土發酵大棚15000平方米。”

      技術攻關

      “菌菇寶寶”恒溫生長

      初具規模的背后,不得不提杭州市農科院有關專家的助力,在西湖區開啟了一場食用菌研發培育的鄉村實驗。

      這項合作中,陳春林提供大棚讓農科院專家搞培育實驗;實驗一旦測試出最適宜本地培養基生長的菌種則成果共享。“去年11月播種,今年我主要的任務就是培養、測試36個不同品種的大球蓋菌菌株,不斷篩選出最優品種。”杭州市農科院高級農藝師閆靜說。

      酸堿度的把控、成分的多少,都會影響菌菇生長的品質和產量。“比如枝條、藥渣等廢棄物都可以作為食用菌培育的原材料。”閆靜告訴記者。

      在草菇研發這條路上,陳春林走了整整三年。草菇是適合高溫種植的菌種,要滿足這一項,30畝地建大棚的費用就高達300萬元。“剛開始沒重視恒溫,沒能保持在30攝氏度以上,吃了不少虧。”陳春林說。

      杭州市食用菌協會專家何傳俊在2018年偶然發現該基地處理的中藥渣上長出了草菇,才無意中打開了藥渣種食用菌這扇門。“酸堿度、氮含量、溫度、濕度等等都影響食用菌的生長發育。”何傳俊告訴記者,每一項都可能影響產量和品質。

      在有關專家定期指導下,不斷摸索經驗的陳春林總結出了技術要點,目前草菇能日產400斤。“找到本地最適宜的培養基,通過實驗遴選出更優菌種,草菇產量還大有提升空間。”何傳俊說。

      建科普園

      激活精品農旅產業

      技術可以不斷突破,稀缺土地卻是制約農業發展的瓶頸。雙浦地理環境好,土地資源珍貴,走規模化發展不合適。“我想結合我們下楊村的生態資源,搞農旅融合。”陳春林說,“我還有10畝地,今年會建成一個‘食用菌科普園’,搞采摘研學沉浸式體驗,提升畝產附加值。”

      “近年來,通過美麗鄉村建設,精品農旅產業已經成為雙浦‘美麗城鎮’的一張新名片。”雙浦鎮副鎮長徐釗君說,“還有我們杭江村百盛智慧農業的蝴蝶蘭基地,這兩年發展得紅紅火火。”據了解,今年春節前夕,百盛國際蘭科產業園準備了15萬株蝴蝶蘭備戰新春花卉市場。“我們從去年12月下旬就開始直播,線上銷售,每天營業額在5萬元以上。”百盛智慧農業相關負責人說。

      接下來,雙浦重點把農旅產業融合發展作為主攻方向,加大對都市農業產業園和服務業項目的推進力度,助力雙浦本地優勢農產品種植、加工、銷售,提升土地畝產效益的含金量,持續推進特色文旅項目做強做大,激活美麗城鎮農旅產業。(記者 項捷西湖微融圈 方琳嬿 陳淑嫻 竺嘯恒)

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