津濱網(wǎng)訊（記者 孫敬婷 攝影報道）近年來，中塘鎮(zhèn)在發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目中，大力發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖業(yè)，引進(jìn)現(xiàn)代化、規(guī)模化的養(yǎng)雞項目，既做大了產(chǎn)業(yè)，又促進(jìn)了就業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入不竭動力。
蛋雞養(yǎng)殖實現(xiàn)自動化
在中塘鎮(zhèn)百盛蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的雞舍里，工作人員正在使用專業(yè)的儀器測量風(fēng)速。“給雞舍測量風(fēng)速，實時監(jiān)測雞舍的空氣條件，這是我們每天必須要做的工作。”中塘鎮(zhèn)百盛蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社工作人員介紹。
站在雞舍里，卻聞不到刺鼻的臭味，這得益于自動化設(shè)備，糞便不落地，被傳輸帶自動送進(jìn)集污池。“以前設(shè)備比較落后，都是人工挖糞，人工上料，設(shè)備跟不上，養(yǎng)殖量也上不去。”中塘鎮(zhèn)百盛蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馬樹峰說：“現(xiàn)在不到10個工人養(yǎng)著20萬只蛋雞輕輕松松”。
雞住“樓房”，雞蛋自動傳輸，雞糞自動清理，喂養(yǎng)、調(diào)溫等環(huán)節(jié)全部實現(xiàn)自動化，百盛蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社徹底顛覆了傳統(tǒng)的養(yǎng)雞模式。
“以前的蛋雞以散養(yǎng)為主，管理粗放、效率低，工人頻繁進(jìn)出雞場，會影響蛋雞生長發(fā)育和產(chǎn)蛋量，同時還可能帶入病菌。實施智能化養(yǎng)殖后，這些問題解決了，合作社的效益也越來越好。”馬樹峰邊說邊為記者演示設(shè)備如何操作。
“通過自動化設(shè)備，保證雞舍環(huán)境的舒適度。科學(xué)養(yǎng)殖、營養(yǎng)均衡，保證雞的健康，這樣就保證養(yǎng)殖的雞產(chǎn)的蛋質(zhì)量高。”馬樹峰說。
自動化養(yǎng)殖之后馬樹峰更加嚴(yán)格地把控飼料的質(zhì)量，建立管線系統(tǒng)，使飼料從混合、研磨、攪拌到投喂全程不落地。飼料庫里，馬樹峰拿起金燦燦的玉米粒對記者說：“我們首先要對玉米進(jìn)行色選，把玉米當(dāng)中質(zhì)量不好的全都篩選出去，然后再與豆粕等科學(xué)比例混合，保證雞吃得干凈、營養(yǎng)。”
蛋雞養(yǎng)殖增添新鮮活力
在中塘鎮(zhèn)同樣實現(xiàn)自動化養(yǎng)殖的企業(yè)共有9家，鴻福養(yǎng)殖場也在其中。“我們現(xiàn)存欄有12萬只蛋雞，日產(chǎn)量在11萬枚雞蛋左右，年產(chǎn)量大概在4000萬枚雞蛋。”中塘鎮(zhèn)鴻福養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人王紅霖說。
幾年前，王紅霖從父母手中接過經(jīng)營了20多年的養(yǎng)殖場。隨著市場的不斷變化，他希望改變以往主要靠線下銷售的模式，作響品牌，發(fā)展“線上”電商市場。“現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)十分的發(fā)達(dá)，我就想通過網(wǎng)絡(luò)渠道做一些線上的銷售，而且中塘鎮(zhèn)政府也是在努力地給我們尋找渠道，我很有信心。”王紅霖說。
蛋雞養(yǎng)殖促進(jìn)農(nóng)民增收
蛋雞渾身都是寶。蛋雞可以外銷，雞糞做成肥料賣給農(nóng)戶，這樣一來，就可以實現(xiàn)生產(chǎn)、銷售一體化，養(yǎng)殖效益最大化。
“在中塘鎮(zhèn)，規(guī)模化的蛋雞企業(yè)每年在周邊采購幾百萬斤的玉米，并以低廉的價格把肥料出售給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，也為咱們當(dāng)?shù)刈饕稽c貢獻(xiàn)。”王紅霖說。
在王紅霖的雞場上班的10多名工人基本上都是周邊村的村民。“自動化后，人工只需要做一些裝箱、打包等簡單的工作，這樣一來對員工的年齡等方面要求寬一些，盡量多聘用周圍的村民，也是帶動咱們當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)。”
蛋雞養(yǎng)殖助力鄉(xiāng)村振興
目前，中塘鎮(zhèn)現(xiàn)有蛋雞存欄量120余萬只，年產(chǎn)鮮蛋21600噸，通過不斷梳理蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的經(jīng)驗，整合企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖戶優(yōu)勢資源，保持了全鎮(zhèn)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好勢頭，加速推動鄉(xiāng)村振興進(jìn)程。
“下一步 中塘鎮(zhèn)將繼續(xù)積極探索蛋雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展新模式，逐漸形成整體采購、分等級出售、蛋品保鮮、物流配送的新型模式，探索全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，為雞蛋銷售找到新渠道、新方向，在鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中實現(xiàn)新突破。”中塘鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳婷說。
