白酒股午后持續拉升，“茅五瀘”分別大漲超3%、4%、5%，次高端白酒跟漲，山西汾酒、洋河股份分別漲超4%、1%，在白酒股大漲提振下，細分食品指數現漲超2.3%。
聚焦“吃喝”主題ETF——食品ETF(515710)現漲2.14%，成交額超6800萬元，一舉站上所有均線。
白酒股投資策略上，新財富食品飲料行業連續4屆第一、華創證券董廣陽認為：
要重視白酒跨年及旺季行情，核心以一線標的為主，茅臺量增瓶頸突破，來年收入加速確定性較高，而價格市場化改革預期升溫或來帶催化。
平安證券最新觀點認為：貨幣寬松背景下財富效應凸顯，有望拉動白酒動銷;同時，白酒行業具備高毛利率、強定價權，中高端白酒為最佳的抗通脹品種，流動性寬松有望推升批價上行;估值層面，充沛的流動性環境也對白酒板塊提供較好的估值拉力，疊加白酒基本面向好，增速穩健，估值優勢凸顯。
批價方面，上周白酒標桿單品飛天茅臺重啟漲潮、“普五”批價企穩，中泰證券認為標桿單品批價回暖緩解了市場對需求的擔憂。
中信建投在《2022年食品飲料投資策略報告》中表示，白酒行業消費升級擴容趨勢不改，高端、次高端仍有較好機會;食品板塊估值經歷一年調整后已至合理區間，大眾品提價+成本下降的邏輯將貫穿2022年全年!
