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今年6月是第22個(gè)全國(guó)“安全生產(chǎn)月”，在這個(gè)特別的日子里，中海油能源發(fā)展股份有限公司配餐服務(wù)分公司邀請(qǐng)濱海新區(qū)10名兒童及其家長(zhǎng)共20余人來(lái)到企業(yè)，參加了“安全生產(chǎn)月兒童進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)。
在中海油能源發(fā)展股份有限公司配餐服務(wù)分公司的研發(fā)中心里，孩子及家長(zhǎng)一起聆聽(tīng)了公司營(yíng)養(yǎng)師高慎東講授的營(yíng)養(yǎng)課。高老師從“為什么要好好吃飯”出發(fā)，講解了營(yíng)養(yǎng)膳食的重要性，從科學(xué)的角度告訴孩子們要一日三餐不挑食，少吃零食飲料，多吃蔬菜水果，保證營(yíng)養(yǎng)健康才有利于身心健康成長(zhǎng)。
在食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，孩子們認(rèn)真觀看了“顯色反應(yīng)”和“農(nóng)殘檢測(cè)”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，公司檢測(cè)員周路霜一邊演示實(shí)驗(yàn)步驟，一邊為孩子們講解實(shí)驗(yàn)原理以及如何正確清洗蔬菜水果。
在技能人才實(shí)訓(xùn)基地，公司技能培訓(xùn)師和三名廚師教孩子們制作水果繽紛蛋糕和龍須糖兩道面點(diǎn)。孩子們邊學(xué)邊做，用水果、奶油等裝點(diǎn)自己制作的蛋糕，開(kāi)心多多，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。
小朋友秦妙研表示：“以前爸爸媽媽總是跟我說(shuō)不要挑食，要按時(shí)吃飯，少吃零食，我總是聽(tīng)不進(jìn)去，今天聽(tīng)到叔叔阿姨的講解，我終于認(rèn)識(shí)到好好吃飯的重要性了。”
家長(zhǎng)王超表示：“這個(gè)活動(dòng)非常好，讓孩子們學(xué)到一些非常實(shí)用營(yíng)養(yǎng)健康和食品安全知識(shí)，也提高了孩子的動(dòng)手能力。”
據(jù)了解，中海油能源發(fā)展股份有限公司配餐服務(wù)分公司作為國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)教育示范基地、中國(guó)合格評(píng)定委員會(huì)（CNAS）認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室，積極承擔(dān)食物與營(yíng)養(yǎng)教育職責(zé)及食品安全知識(shí)普及職責(zé)，為“健康中國(guó)”“平安中國(guó)”作出貢獻(xiàn)。
