(資料圖片)
連日來(lái)，生態(tài)城市場(chǎng)局采取“抽樣檢驗(yàn)+監(jiān)督檢查”雙管齊下的監(jiān)管模式，在轄區(qū)內(nèi)開展了校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
專項(xiàng)整治行動(dòng)期間，生態(tài)城聯(lián)合第三方抽檢機(jī)構(gòu)開展校園食品安全專項(xiàng)抽檢。以發(fā)現(xiàn)校園食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，抽檢的樣品主要是學(xué)校食堂的米面糧油、蔬菜等食品原材料。同時(shí)，組織執(zhí)法人員加強(qiáng)校園食堂食品安全專項(xiàng)檢查。查看學(xué)校食堂持證情況，對(duì)食堂工作人員健康證有效期，對(duì)冰箱、加工間、洗消間、備餐間、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，嚴(yán)格規(guī)范食品加工流程，對(duì)各個(gè)加工間未按照要求的部分告知相關(guān)學(xué)校負(fù)責(zé)人予以整改。
截至目前，生態(tài)城市場(chǎng)局共出動(dòng)執(zhí)法人員56人次，檢查學(xué)校幼兒園食堂32家次，監(jiān)督抽檢28批次。接下來(lái)，生態(tài)城市場(chǎng)局還將繼續(xù)踐行“黨建引領(lǐng) 共同締造”，持續(xù)加大對(duì)校園周邊經(jīng)營(yíng)單位的檢查抽檢力度，凈化校園及周邊食品安全環(huán)境，為廣大師生的食品安全保駕護(hù)航。
