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近日，為加強(qiáng)2023年“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全問題，確保長(zhǎng)春市人民節(jié)日期間飲食安全，長(zhǎng)春市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了2023年“元旦、春節(jié)”兩節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
據(jù)了解，此次食品專項(xiàng)抽檢任務(wù)以食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、速凍食品、糖果制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、醬鹵肉制品、速凍面米食品為重點(diǎn)品種；重點(diǎn)檢測(cè)微生物、非食用物質(zhì)和近年來抽檢不合格較多的項(xiàng)目。本次共開展專項(xiàng)抽檢700批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品300批次，普通食品300批次，豬頭肉專項(xiàng)50批次，餃子、元宵50批次。
截至目前，市局已完成650批次“兩節(jié)”專項(xiàng)抽樣工作，正加緊督促檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。從檢驗(yàn)結(jié)果上看，現(xiàn)在已出檢測(cè)報(bào)告的520批食品全部合格，合格率為100%。市局接下來將及時(shí)在市局網(wǎng)站公布檢測(cè)結(jié)果，提振消費(fèi)者信心，嚴(yán)厲查處違法行為，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保“兩節(jié)”期間食品安全，讓廣大市民買的放心、吃的安心。
中國吉林網(wǎng) 吉刻APP記者 劉賾瑞
