隨著消費者對營養(yǎng)吸收力的廣泛關(guān)注，越來越多的寶爸寶媽們在挑選奶粉時會重點關(guān)注OPO， 但是對于OPO的作用原理并不是完全理解，所以今天就來和大家簡單解釋一下：到底什么是OPO？
什么是OPO？
從專業(yè)角度來說，OPO是一種結(jié)構(gòu)化脂肪，O和P對應(yīng)的分別是油酸和棕櫚酸。但是普通配方奶粉里的棕櫚酸因技術(shù)原因，多結(jié)合在三酰甘油的Sn-1、Sn-3位置，也叫做POP結(jié)構(gòu)脂，其中的脂肪 酶會像剪刀一樣把POP結(jié)構(gòu)脂分解，讓棕櫚酸變成游離脂肪酸，當(dāng)它們再遇到鈣離子，就容易形成鈣皂，難以被腸道吸收，還可能會造成便便結(jié)塊，引發(fā)便秘。
只有當(dāng)棕櫚酸在Sn-2位置時，也就是OPO結(jié)構(gòu)脂，脂肪酶不會讓棕櫚酸變成游離脂肪酸，將其 添加到配方奶粉中，不僅能避免寶寶消化時鈣皂的形成，還能更好的促進寶寶對脂肪和鈣的吸收。
愛芬諾嚴選——瑞典AAK高品質(zhì)OPO
愛芬諾奶粉配方中不僅添加了OPO結(jié)構(gòu)脂，還特別選擇了來自瑞典特種植物油脂集團——AAK的高品質(zhì)OPO，足足4倍的Sn-2棕櫚酸，含量高達43%，達到臨床試驗研究中有效含量，給寶寶帶來突破性脂肪酸優(yōu)化方案。
愛芬諾還另外添加有DHA&ARA、葉黃素&膽堿、脫鹽乳清粉、多種維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng) 成分，致力于以科學(xué)營養(yǎng)的配方助力寶寶健康成長，這也是愛芬諾奶粉在上市后不久便得到眾多消費者青睞的原因。
實力奶源 品質(zhì)加持
位于北緯60度的芬蘭，因其得天獨厚的自然環(huán)境，這里的奶源細菌總數(shù)和體細胞數(shù)都遠低于其他奶源帶。而愛芬諾的奶源來自芬蘭龍頭乳企——維利奧，維利奧在芬蘭與約5,100戶奶農(nóng)簽約合作，每年產(chǎn)奶總量約占芬蘭全國奶源的80%以上。
維利奧嚴格管控從奶牛的飼養(yǎng)、原奶的收集運輸、質(zhì)檢、投產(chǎn)、倉儲、運輸?shù)鹊拿恳粋€環(huán)節(jié)，每一滴奶都可追溯至生產(chǎn)的農(nóng)場、產(chǎn)奶的奶牛、奶牛食用的飼料等信息，給消費者看得見的安全保
障。
未來愛芬諾將會秉承做好每一罐奶粉的初衷，為消費者帶來更多高品質(zhì)、優(yōu)營養(yǎng)的好產(chǎn)品！
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
